Przecier pomidorowy wyciskany na miejscu

  • Dział: O nas
  • Czytany 812 razy
Proces produkcji przecieru pomidorowego w Da Mario Proces produkcji przecieru pomidorowego w Da Mario (C) Copyright by Da Mario Ristorante Wyróżniony

Każdego roku, późnym latem, gdy pomidory pochodzące z lokalnych plantacji osiągają najlepszą słodkość i soczystość w Da Mario rusza proces, który ma zatrzymać na nadchodzące chłodne dni ten wyjątkowy smak lata.

Przez kilka dni przecieramy około 1 tonę pysznych pomidorów, które poddajemy procesowi pasteryzacji. Nie używamy konserwantów i ulepszaczy przez co nasz produkt jest zdrowy i naturalny.
Przecier wykorzystujemy do produkcji wielu naszych dań np. sosu pomidorowego, past i zup. Wyjątkowość smaku dań stworzonych na bazie naszego przecieru pomidorowego doceniana jest przez wielu naszych gości.